鵝蛋的功效與作用有哪些
鵝蛋味甘,性微溫,具有去翳明目、補充營養、補中益氣、健腦益智、強身健體等功效與作用。
1、去翳明目:鵝蛋富含維生素A,具有明目的作用,能夠緩解視疲勞,改善眼睛干澀、視力減退等癥狀。
2、補充營養:鵝蛋中含有蛋白質、脂肪、鈣等,適量吃鵝蛋可以為身體補充營養物質,有利于身體健康。
3、補中益氣:鵝蛋具有補益中氣的功效,能有效改善營養不良、貧血、慢性腎小球腎炎等情況。
4、健腦益智:鵝蛋富含卵磷脂,有利于大腦及神經的發育,從而起到健腦益智的作用,同時還可提高記憶力。
5、強身健體:適量吃鵝蛋可以強身健體,主要是因為鵝蛋中含有豐富的蛋白質,而適量補充蛋白質可以改善體質。
在吃鵝蛋時,應該以適量為宜。如果大量吃鵝蛋引起身體不適,患者應及時就醫。
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