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      鯰魚的功效與作用

      發布時間:2022-07-152232次瀏覽

      鯰魚味甘,性溫,歸胃、膀胱經,營養豐富,有補虛催乳、利水消腫、健腦益智、強筋健骨、美容養顏等功效。

      1.補虛催乳

      鯰魚中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素、卵磷脂等營養物質,喝鯰魚湯可滋陰養血、補中益氣、催乳,對產后氣血不足、乳汁分泌稀少等有一定的調理作用。

      2.利水消腫

      鯰魚味甘,性溫,歸膀胱經,有補中益陽、通利小便,消除水腫的作用。如因水鈉滯留導致下肢浮腫時,可適量喝鯰魚湯調理。

      3.健腦益智

      鯰魚中含豐富的蛋白質、卵磷脂、鈣、磷、維生素B1等營養物質,可為腦細胞提供營養,能起到增強記憶力、延緩腦力衰老速度、健腦益智等作用。

      4.強筋健骨

      鯰魚中含豐富的鈣、磷等礦物質,常吃鯰魚為身體補充營養,對骨骼健康有幫助,可預防小兒軟骨病、佝僂病,老年人骨質疏松等疾病。

      5.美容養顏

      鯰魚的魚皮中膠原蛋白含量較高,能增加皮膚彈性,消除斑點、皺紋,常吃鯰魚可美容養顏。

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